Llamamos Operaciones básicas en ingeniería química al conjunto de procesos y transformaciones de carácter físico que aplicamos sobre un flujo de materia en régimen estacionario. Así, de ésta categoría se eliminan aquellas transformaciones en que interviene una reacción química, que veremos en Reactores químicos, y aquellas en las que se tiene en cuenta como variable el tiempo que dejaremos para el Control de procesos químicos.
hola podrian subir nuevamente el link del libro por que esta caido por favor. Saludos y desde ya muchas gracias
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